Apam Polka Dot

Apam Polka Dot sedap dan enak di makan..nyumyyy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jom sama-sama kita kongsi resepi membuat apam polka dot ini. Dengan rasanya yang lembut ditambah lagi dengan corak dan warna yang pelbagai menambahkan lagi selera untuk menikmati apam ini. Bagi yang pertama kali ingin mencuba resepi ini, jom lihat di bawah ini ;

Bahan-bahan ( 15-20 biji )

• 3 biji telur sejuk-dr peti ais
• 275 gm tepung gandum
• 220 gm gula halus
• 150 ml susu segar
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovalette
• filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasa
• pewarna

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih
4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-
5. Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..
6. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...
7. *Cara sendiri-pukul telur dulu, pastu masuk gula dan ovalette. Last tepung yang telah di ayak dengan baking powder...